Cornetti baiocchi

I cornetti baiocchi sono un’idea facile e veloce che non solo vi permetterà di utilizzare il fondo del pacco di biscotti, ma anche di avere un dolce per la colazione diverso dal solito. :) Io non ho aggiunto zucchero, quindi risultano non molto dolci, volendo potete spolverizzarli di zucchero a velo una volta pronti, prima di servirli. La ricotta che ho usato era molto compatta, quindi regolatevi con la quantità di latte in base alla consistenza che otterrete.

Provateli e fatemi sapere che ne pensate, miei amati golosauri! :)

1 Frullate i baiocchi.	2 Aggiungete ricotta e latte.
3 Srotolate la pasta sfoglia e ricavate 12 spicchi.	4 Mettete alla base un po’ del composto.
5 Arrotolate e date la forma di cornetti.
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 15 minuti.