Cerchi idee per il menu di San Valentino? Ecco alcune delle mie ricette, perfette per preparare in maniera semplice una [...]
La spuma di patate e calamari è un antipasto sfizioso che potete preparare in anticipo, perchè si può servire sia [...]
La pasta e fagioli napoletana è un classico della cucina partenopea, e come tutti i piatti tradizionali ha infinite varianti. [...]
La vellutata di zucca e calamari è una ricetta light ma davvero gustosa, da preparare magari per la cena, insieme [...]
Oggi vi propongo un primo piatto autunnale facile e veloce: la pasta zucca e pancetta. Occorreranno pochi ingredienti per un [...]
Il pollo alla zucca è una ricetta light dal sapore autunnale, molto facile da preparare, anche in anticipo. Io ho [...]
I tortini di riso freddi che vi propongo oggi sono un'idea facile e veloce per un primo piatto estivo, un'alternativa [...]
Seppie e piselli sono un grande classico, per lo più servito come secondo piatto. Qualche giorno fa ho deciso di [...]
Lo sformato di riso in padella è una ricetta golosissima che a casa dei miei ha riscosso molto success, tant'è [...]
L'accoppiata pesce spada e melanzane è diventato ormai un classico a casa mia, dopo averci fatto la pasta, la parmigiana, [...]