Ricette facili e veloci

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Salsa al gorgonzola
Salsa al gorgonzola
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

 Solo a poco sto iniziando ad apprezzare il gorgonzola, da quando a parigi  ho assaggiato la salsa al roquefort (un [...]

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Rotolini di salmone
Rotolini di salmone
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
6
Persone

I rotolini di salmone sono fratelli maggiori dei rotolini estivi che feci qualche mese fa. Solo che invece di arrotolarli [...]

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Biscotti al cocco e gocce di cioccolato
Biscotti al cocco e gocce di cioccolato
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
10
Persone

Ogni Natale, quando impacchetto i regali per le mie amiche, cerco sempre di preparare qualche dolcetto da metterci accanto. E [...]

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Frittata di piselli
Frittata di piselli
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

 Questa è una ricetta veloce e semplice. Quando mi avanza qualcosa di solito o ci condisco la pasta o ci faccio [...]

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Pesce spada alle erbe
Pesce spada alle erbe
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

Ieri sera ho preparato il pesce spada alle erbe; visto che a casa mia sto cercando un po' alla volta [...]

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Rotolini estivi
Rotolini estivi
1
Difficoltà
20 min
Preparazione
10
Persone

Questi rotolini sono degli ottimi antipasti estivi, freschi e facili da fare. Inoltre si adattano a qualsiasi gusto perchè li [...]

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Bocconcini di pollo croccanti
Bocconcini di pollo croccanti
1
Difficoltà
30 min
Preparazione
6
Persone

Qualche tempo fa sono stata all'inaugurazione di un locale di un mio amico. Sul tavolo del buffet ho trovato dei [...]

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Spiedini di feta
Spiedini di feta
1
Difficoltà
25 min
Preparazione
6
Persone

La settimana scorsa ho comprato della feta ed ho deciso di farne un antipasto per l'estate, una bella ricetta fresca, [...]

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Dolce al cucchiaio con mele e pistacchi
Dolce al cucchiaio con mele e pistacchi
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Questo dessert al cucchiaio alla mela è l'ideale per finire un pranzo senza appesantirlo. Inoltre con un piccolo accorgimento (e [...]

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Scagliozzi
Scagliozzi
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
6
Persone

Gli scagliozzi, detti anche scagliuozzi o scagliuzzielli, sono dei triangolini di polenta fritta, che si vendono nelle friggitorie napoletane insieme [...]

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