Ricette veloci

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Salsa al gorgonzola
Salsa al gorgonzola
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

 Solo a poco sto iniziando ad apprezzare il gorgonzola, da quando a parigi  ho assaggiato la salsa al roquefort (un [...]

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Biscotti al cocco e gocce di cioccolato
Biscotti al cocco e gocce di cioccolato
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
10
Persone

Ogni Natale, quando impacchetto i regali per le mie amiche, cerco sempre di preparare qualche dolcetto da metterci accanto. E [...]

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Feta fritta
Feta fritta
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

 Rieccomi dopo la lunga pausa natalizia. :P Oggi vi propongo una ricetta facile, veloce e buonissima: la feta fritta (o feta [...]

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Tofu fritto
Tofu fritto
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

Il tofu è una sorta di formaggio vegetale, fatto col latte di soia. E' molto utilizzato nella cucina orientale e [...]

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Frittata di piselli
Frittata di piselli
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

 Questa è una ricetta veloce e semplice. Quando mi avanza qualcosa di solito o ci condisco la pasta o ci faccio [...]

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Pasta con verdure e ricotta
Pasta con verdure e ricotta
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Questa è l'ultima ricetta che vi lascio prima di partire per il mio amato campeggio. :) Ieri sera avevo voglia di [...]

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Pesce spada alle erbe
Pesce spada alle erbe
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

Ieri sera ho preparato il pesce spada alle erbe; visto che a casa mia sto cercando un po' alla volta [...]

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Bocconcini di pollo croccanti
Bocconcini di pollo croccanti
1
Difficoltà
30 min
Preparazione
6
Persone

Qualche tempo fa sono stata all'inaugurazione di un locale di un mio amico. Sul tavolo del buffet ho trovato dei [...]

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Spiedini di feta
Spiedini di feta
1
Difficoltà
25 min
Preparazione
6
Persone

La settimana scorsa ho comprato della feta ed ho deciso di farne un antipasto per l'estate, una bella ricetta fresca, [...]

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Risotto radicchio e taleggio
Risotto radicchio e taleggio
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Il risotto radicchio e taleggio è un classico della cucina italiana.  Si tratta infatti di binomio vincente, in qualsiasi modo vengano [...]

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