Ricette veloci

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Zeppole di alghe
Zeppole di alghe
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
8
Persone

Le zeppoline di alghe si trovano spesso nel fritto misto, insieme a crocchè, arancini, scagliuozzi e via dicendo. Di solito [...]

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Pomodorini ripieni di stracchino
Pomodorini ripieni di stracchino
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Oggi vi propongo una simpatica ricetta, semplice e veloce: pomodorini ripieni di stracchino. :D Potete servire questi pomodorini ripieni come antipasto [...]

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Pasta con la nduja
Pasta con la nduja
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Un mio amico trasferitosi in Calabria, mi ha regalato un bel pezzo di nduja. Oltre a spalmarne quantità industriali sul [...]

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Muffin mandorle e cioccolato
Muffin mandorle e cioccolato
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
12
Persone

Dopo un po' di tempo ho deciso di proporvo un'altra ricette di muffin: i muffin cioccolato e mandorle. :) Si tratta [...]

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Biscotti al cocco senza burro
Biscotti al cocco senza burro
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
25
Persone

Qualche giorno fa avevo voglia di preparare dei biscotti per la prima colazione da inzuppare nel latte.  Così ho guardato [...]

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Salsa al gorgonzola
Salsa al gorgonzola
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

 Solo a poco sto iniziando ad apprezzare il gorgonzola, da quando a parigi  ho assaggiato la salsa al roquefort (un [...]

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Biscotti al cocco e gocce di cioccolato
Biscotti al cocco e gocce di cioccolato
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
10
Persone

Ogni Natale, quando impacchetto i regali per le mie amiche, cerco sempre di preparare qualche dolcetto da metterci accanto. E [...]

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Feta fritta
Feta fritta
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

 Rieccomi dopo la lunga pausa natalizia. :P Oggi vi propongo una ricetta facile, veloce e buonissima: la feta fritta (o feta [...]

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Tofu fritto
Tofu fritto
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

Il tofu è una sorta di formaggio vegetale, fatto col latte di soia. E' molto utilizzato nella cucina orientale e [...]

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Frittata di piselli
Frittata di piselli
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

 Questa è una ricetta veloce e semplice. Quando mi avanza qualcosa di solito o ci condisco la pasta o ci faccio [...]

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