Ricette veloci

Ricette veloci

Non sempre si ha il tempo materiale per provare a cucinare piatti elaborati che prevedono più passaggi e molta pazienza.
Il fatto che alcune ricette siano veloci non deve trarre in inganno. Di fatto è risaputo che se si lavora nella giusta maniera, anche una ricetta veloce può far fare un figurone con i nostri ospiti.


Dall’apericena al dolce, c’è la possibilità di scegliere tra uno svariato elenco di ricette veloci, economiche e, talvolta, light.

Negli ultimi anni va sempre più di moda il finger food, ossia quel cibo che può esser mangiato senza posate e, magari, in un boccone. Ebbene, di seguito troverai anche idee a grandezza di morso.
Per accontentare le scelte di tutti, ci sono ricette per vegetariani, che hanno la prerogativa di esaltare il gusto degli ortaggi, come i peperoni, o ricette gustose ed economiche fatte col cuore, anche se in poco tempo.

Un piatto può essere sia veloce che sfizioso, in cucina la quantità di tempo a disposizione, non sempre è direttamente proporzionale all’effetto ottenuto.

Sfogliatine ricotta e fragole

Le sfogliatine ricotta e fragole sono dei dolcetti molto profumati che si preparano in un lampo. Avevo qualche fragola da [...]

Maschere di pasta sfoglia

Le maschere di pasta sfoglia sono dei dolcetti facili e veloci da preparare, specie se avete organizzato una festa di [...]

Biscotti al cioccolato e avena

Qualche settimana fa Davide mi ha chiesto di preparargli i biscotti all'avena senza burro né uova per la colazione. Siccome [...]

Frittelle dolci alla nutella

Le frittelle dolci alla nutella sono una ricetta abbastanza veloce perché non bisogna aspettare tempi di lievitazione (e non c’è [...]

Pancake alla banana

I pancake alle banane sono una variante dei miei classici pancakes. Si tratta di una ricetta senza uova, senza burro, [...]

Cuori di Cupido

Buongiorno golosauri e buon San Valentino! Oggi più che una ricetta vi do un'idea simpatica, veloce e molto molto carina: [...]

Pie pops

Le pie pops sono delle mini torte salate servite sullo stecco, un'idea facile e veloce per arricchire la tavola delle [...]

Straccetti di maiale al limone

Gli straccetti di maiale al limone sono un secondo di carne molto veloce da preparare e allo stesso tempo sfizioso. [...]

Risotto al limone e vaniglia

Il risotto al limone e vaniglia mi ha conquistata alla prima annusata, e non vi dico dopo averlo assaggiato. :D [...]

Grissini al cioccolato

I grissini al cioccolato sono il dolce perfetto quando avete davvero solo un quarto d'ora a disposizione, più che una [...]
    TOP