Ricette Primi piatti vegetariani

Qualche giorno fa, andando dal fruttivendolo, non ho resistito ed ho comprato nuovamente le zucchine tonde. Ho deciso di farle [...]

La settimana scorsa ho comprato un chiletto di zucchine e vicino c'erano anche dei meravigliosi fiori di zucca. Così l'accostamento [...]

Settimane fa ho comprato del riso thay rosso progettando un primo piatto coloratissimo. Avevo solo bisogno di superare l'ostacolo mentale [...]

Le crepes ai funghi sono un primo piatto sfizioso da poter preparare in anticipo. Io ho preparato una versione senza [...]

Oggi che sono in ritardo con la ricetta, ve ne propongo una facile e veloce: gli spaghetti alle olive nere. [...]

Il cous cous (italianizzato cus cus) è un alimento a base di semola tipico dell'Africa del nord, ma anche della [...]

I pizzoccheri sono un tipo di pasta fresca (ma che si trova anche secca in commercio, come quelli che avevo [...]

Le crêpes radicchio e taleggio sono una cosa che mi fa impazzire! :) Infatti nel giro di dieci giorni le [...]

Ieri ho preparato il risotto ai funghi, un classico! :) Potete preparare il risotto ai funghi usando funghi freschi (pulendoli [...]

  Eccovi l'ultima ricetta prima di partire per le vacanze: spaghetti di soia con melanzane. :) Qualche sera fa avevo [...]