Ricette senza uova

Una delle (tante) cose che non so fare, è regolarmi con la quantità di sfoglie per fare le lasagne. :D A [...]

Questa è l'ultima ricetta che vi lascio prima di partire per il mio amato campeggio. :) Ieri sera avevo voglia di [...]

Qualche tempo fa sono stata all'inaugurazione di un locale di un mio amico. Sul tavolo del buffet ho trovato dei [...]

Questa ricetta può rapidamente trasformarsi in una ricetta light sostituendo il burro con l'olio e cuocendo i gamberoni al vapore. [...]

Le linguine agli scampi sono tra i miei primi piatti di mare preferiti. :) E' un piatto semplice e anche [...]

Il risotto radicchio e taleggio è un classico della cucina italiana.  Si tratta infatti di binomio vincente, in qualsiasi modo vengano [...]

Le linguine all'astice sono un primo piatto di mare con un sapore e un profumo meravigliosi, è entrato direttamente in [...]

Il pollo alle mandorle è, insiema gli involtini primavera, il piatto simbolo della cucina cinese qui in Italia, e credo [...]

Gli involtini primavera sono forse il piatto della cucina cinese più conosciuto (e consumato!) in Italia. Si tratta di involtini [...]

Dopo una sfilza di dolci, ecco finalmente un primo, e che primo! Chi mi conosce sa del mio amore per [...]