Ricette senza glutine

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Panna cotta al basilico
Panna cotta al basilico
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

Questa della panna cotta salata era una fissa che avevo da mesi. Alla fine ho deciso di provare, mal che [...]

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Panna cotta al caffè
Panna cotta al caffè
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
6
Persone

La panna cotta al caffè è una gustosa variante della panna cotta tradizionale. :) Servita in una tazzina, la panna cotta [...]

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Involtini di prosciutto e patate ripiene di mozzarella e rucola
Involtini di prosciutto e patate ripiene di mozzarella e rucola
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Oggi avevo troppa voglia di cucinare, così ho racimolato le cose che avevo in casa ed ho preparato queste patate [...]

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Macarons au chocolat
Macarons au chocolat
4
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
20
Persone

I macarons sono dei dolcetti a base di farina di mandorle, zucchero ed albumi (che ricordano molto le meringhe) farciti con [...]

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Panna cotta all'arancia
Panna cotta all'arancia
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
6
Persone

Avevo una confezione di panna già aperta avanzatami dalla preparazione del semifreddo al cioccolato bianco. Così ho deciso di fare [...]

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Conchiglie di cioccolato con gelato
Conchiglie di cioccolato con gelato
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
3
Persone

Ieri per la prima volta ho fatto il gelato. Ho sempre creduto che senza gelatiera fosse impossibile, beh, mi sbagliavo. [...]

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Melanzane a funghetto
Melanzane a funghetto
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Le melanzane a funghetto sono senza dubbio il mio contorno preferito, insieme alle patate al forno. Malgrado il nome, i [...]

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Panna cotta al cioccolato
Panna cotta al cioccolato
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
8
Persone

La panna cotta al cioccolato è una gustosa variante della classica panna cotta. :) Io ho deciso di guarnire la panna [...]

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Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane
3
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
8
Persone

La parmigiana di melanzane è senza dubbio uno dei miei piatti preferiti, se fatta come si deve!  Campania, Sicilia ed [...]

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Frittata di patate
Frittata di patate
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

La frittata di patate è un secondo saporito e molto economico, che amo in maniera particolare, ma viste le calorie [...]

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