Ricette Primi senza lattosio

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Conchiglioni ripieni alle melanzane
Conchiglioni ripieni alle melanzane
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

I conchiglioni ripieni di melanzane sono un primo piatto saporitissimo e, al tempo stesso, light e vegan! :) Con qualche [...]

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Polpette di cous cous
Polpette di cous cous
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
30
Persone

Le polpette di cous cous sono un piatto unico che potete servire con dell'insalata e una bella salsa allo yogurt [...]

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Pasta con rana pescatrice
Pasta con rana pescatrice
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Qualche giorno fa ho preparato la pasta con la rana pescatrice. Si tratta di un pesce davvero bruttino da vedere, [...]

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Zuppa di cicerchie
Zuppa di cicerchie
3
Difficoltà
2h 15 min
Preparazione
4
Persone

Qualche tempo fa una mia amica mi ha regalato ben un chilo di cicerchie, proprio quel tipo di regali che [...]

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Zuppa di lenticchie
Zuppa di lenticchie
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

Oggi vi propongo l'ultima ricetta di zuppe: la zuppa di lenticchie! :)  Dovevo usare un bel pacchetto di lenticchie secche [...]

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Gulash
Gulash
3
Difficoltà
2h 50 min
Preparazione
4
Persone

Il gulash (il cui nome originale è Gulyás-leves, "zuppa del mandriano") è un piatto ungherese a base di carne, cipolle, [...]

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Zuppa di scarole e fagioli
Zuppa di scarole e fagioli
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Oggi finalmente si sente che l'autunno è arrivato, e malgrado io sia fan dell'estate e del sole, vi confesso che [...]

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Spaghetti con i lupini
Spaghetti con i lupini
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Con quella che pare sia l'ultima giornata dal clima estivo (ma non si può mai sapere :D ), oggi vi [...]

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Ragu' napoletano
Ragu' napoletano
3
Difficoltà
7h 10 min
Preparazione
8
Persone

Il ragù napoletano è forse la ricetta più sacra della cucina partenopea, quella che unisce tutti nel rito della fetta [...]

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Paccheri con lo stocco
Paccheri con lo stocco
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Ieri il mio cuoco personale, è tornato a casa con un pezzo di stocco freschizzimo ed una ricetta, presa dallo [...]

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