Ricette senza lattosio

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Insalata di rinforzo
Insalata di rinforzo
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

L'insalata di rinforzo è un piatto tipico napoletano che si prepara a Natale, a base di cavolo, papaccelle (sarebbero dei [...]

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Pure' di fave e cicoria
Pure' di fave e cicoria
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
4
Persone

Oggi vi propongo una ricetta pugliese, il pure' di fave e cicoria. :) Chi mi segue sa che alcuni ingredienti [...]

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Pizza ripiena salsicce e friarielli
Pizza ripiena salsicce e friarielli
3
Difficoltà
2h 10 min
Preparazione
8
Persone

Quando arriva l'inverno non farei altro che sfornare pizze, sia per quanto le adoro, sia per riscaldare la casa con [...]

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Biscotti alla zucca
Biscotti alla zucca
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
12
Persone

L'altra ricetta dolce che ho preparato con la zucca, sono questi meravigliosi biscotti, con aggiunta di nocciole. :) Per avere [...]

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Frittata di carciofi
Frittata di carciofi
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
1
Persone

La frittata  di carciofi è un bel secondo piatto facile e veloce, ancor piu' veloce se, come nel mio caso, [...]

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Torta di zucca e noci
Torta di zucca e noci
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
6
Persone

Come molti di voi avranno capito, non amo particolarmente la zucca e sono alla continua ricerca di ricette che me [...]

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Pasta brise' senza burro
Pasta brise' senza burro
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
450g
Persone

La pasta brise' senza burro è un'ottima variante della pasta brise' classica per due motivi: non ha bisogno di riposare [...]

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Paccheri con carciofi e vongole
Paccheri con carciofi e vongole
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Domenica scorsa avevamo voglia di un primo piatto di mare un po' più particolare e la scelta è finita sull'accoppiata [...]

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Zuppa di farro
Zuppa di farro
2
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
2
Persone

La zuppa di farro è un piatto che potrebbe scaldare le vostre giornate autunnali, così come sta facendo con le [...]

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Calamari fritti
Calamari fritti
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

I calamari fritti sono un piatto molto semplice e che amo particolarmente, ma che richiede qualche piccola accortezza per farli [...]

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