Ricette Cupcake

Cupcake

I cupcake (letteralmente “dolci in tazza”) sono dei piccoli dolcetti che si prestano a mille varianti. Solitamente il cupcake originale è composto da una base piatta (a differenza dei muffin, che hanno invece la cupoletta) con decorazioni, poi con il frosting, ovvero una glassa che puo’ essere di vario tipo: al burro, al cioccolato o di zucchero, come la ghiaccia reale. Sul blog trovate tante semplici ricette di cupcake, da quelli più facili ( quelli americani ), a qualcosa di più consono ai nostri gusti, come quelli alla vaniglia, al tiramisù o con crema e amarene.

Cupcake al baileys

I cupcake al baileys sono l'altro dolcetto che ho preparato per la festa di San Patrizio; infatti è questa la [...]

Cupcake mimosa

I cupcake mimosa sono la versione monoporzione della torta mimosa, e sono perfetti se non avete intenzione di fare un [...]

Gufetti cupcake

I gufetti cupcake, da me rinominati "guffin", sono degli adorabili dolcetti che vi guarderanno con i loro occhioni e quasi [...]

Red velvet cupcake

I red velvet cupcake sono dei dolcetti molto sfiziosi, molto amati dai fan dei cheesecake e, ovviamente, della red velvet [...]

Cupcake al tiramisu'

I cupcake al tiramisù sono il dolcetto perfetto per chi, come mio fratello, è caffè e tiramisù dipendente! :) Io [...]

Cupcake per la laurea

La settimana scorsa si è laureato mio fratello, e per l'occasione ho preparato dei cupcake per la laurea da portare [...]

Cupcake di Natale

Ieri io e la mia amica Enza abbiamo deciso di dedicare l'intero pomeriggio a preparare cupcake di Natale e biscotti [...]

Torta cupcake

E' da un bel po' di tempo che avevo intenzione di fare la torta cupcake che si vede sui giornali [...]
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