Filetti di orata in padella
Difficoltà:
Cottura: 20 min
Preparazione: 2 min
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I filetti di orata in padella sono il metodo più facile e veloce per prepatare l’orata. Io ho in freezer una scorta di filetti di orata surgelati, quindi ho utilizzato quelli, dopo averli fatti scongelare, ovviamente. :) In foto ne vedete uno solo perchè l’ho preparato solo per me, ma potete ovviamente utilizzare una padella più grande e farne due o tre contemporaneamente.
Vi augur ouna ubona giornata golosauri!
Ingredienti per i filetti di orata in padella
- 1 filetto di orata
- 1 spicchio d'aglio
- prezzemolo
- olio extravergine d'oliva
Come fare i filetti di orata in padella
 Rosolate uno spicchio d’aglio. |  Disponete il filetto di orata con la pelle a contatto con la padella. |
 Coprite con un coperchio e abbasssate la fiamma. |  Cuocete per 10-15 minuti. |
Aggiungete il prezzemolo tritato e servite. :) | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 23 Aprile 2020alle 11:58 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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CIao Lina, falli scongelare mettendoli in frigo 24 ore prima. 😉 e poi segui la ricetta che preferisci. 🙂
I filetti di branzino o platessa surgelati, vanno scongelati prima di cucinarli? E come cucinarli? Non ho mai usato i surgelati. Grazie x il tuo aiuto.
io in genere nei piatti di pesce non lo metto. 🙂
sale no?