Salatini al formaggio






20 min

30 min + riposo

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I salatini al formaggio sono una ricetta facile e veloce che potete preparare per un aperitivo tra amici o semplicemente per arricchire il vostro cestino del pane. Ho visto la foto su internet ed è stato un colpo di fulmine: rusticini al formaggio a forma di formaggio! :D Io ho utilizzato una pasta brisè con aggiunta di parmigiano, volendo potete usare anche altri tipi di formaggio, a parte che riusciate a grattugiarli senza problemi. Una volta pronti, potete servirli per accompagnare un bel tagliere di salumi, sott’olio o anche solo verdure grigliate.
Vi auguro una buonaw giornata golosauri!
Ingredienti per i salatini al formaggio
- 225 g di farina
- 125 g di burro
- 60 g di acqua
- 25 g di parmigiano grattugiato
- sale
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