Cotechino in crosta






40 min

10 min

Per:
6
6
persone
Il cotechino in crosta è una versione un po’ più sfiziosa del classico cotechino con le lenticchie. Potete semplicemente avvolgerlo nella pasta sfoglia oppure, per un tocco in più, aggiungere anche degli spinaci (ben strizzati) tra la sfoglia e la carne. E servirlo ovviamente con le lenticchie, che non devono mai mancare. :)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per il cotechino in crosta
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 cotechino precotto da 500g
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