Biscotti sulla tazza
Difficoltà:
Cottura: 10 min
Preparazione: 30 min + riposo
30
I biscotti da mettere sulla tazza sono un’idea originale e semplice da realizzare, ma che può donare un tocco in più alla vostra colazione o a un the con le amiche. Qualche tempo fa comprai dei tagliabiscotti appositi, per realizzarli, però mi sono detta: e se uno non li ha? Beh, può seguire la mia ricetta. :D So che siamo in enorme anticipo, ma questa è una di quelle ricette da annotare per i regalini di Natale. ;)
Con queste dosi ho realizzato 30 biscotti, dipende ovviamente dalla grandezza del tagliabiscotti.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per i biscotti sulla tazza
- 200 g di farina
- 70 g di burro
- 70 g di zucchero
- 1 uovo
- aroma alla vaniglia
Come fare i biscotti sulla tazza
 In una ciotola lavorate la farina ed il burro a pezzetti fino ad ottenere un composto sabbioso. |  Mescolate l’uovo con lo zucchero ed aggiungete alla farina, insieme all’aroma alla vaniglia. |
 Lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo. Avvolgete nella pellicola e mettete in frigo per mezz’ora. |  Stendete la pasta frolla fino ad ottenere uno spessore di circa mezzo cm. |
 Tagliate la forma dei biscotti che preferite. Non li fate troppo grandi, perchè rischiate che poi una volta messi sulla tazza, possano cadere. :) |  Trasferite su una teglia rivestita di carta da forno |
 e fate dei taglietti alla base. | |
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 10 minuti. Lasciate raffreddare prima di servire. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 20 Settembre 2019alle 09:02 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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