Spiedini freddi
Difficoltà:
Cottura: Senza cottura
Preparazione: 10 min
5
Gli spiedini freddi con prosciutto e melone sono un’idea facile e veloce da servire come antipasto, per l’aperitivo oppure per un buffet. Si preparano davvero in pochi minuti, sono colorati e freschissimi.
Con queste dosi potete realizzare 5 spiedini grandi o 10 piccoli, a seconda delle vostre esigenze. Se avete ospiti vegetariani, potete sostituire il prosciutto crudo con delle rondelle di verdure grigliate. Fatevi aiutare dai vostri bambini e vedrete che si divertiranno e li mangeranno con gusto. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per gli spiedini freddi
- 10 ciliegine di mozzarellla
- 10 pomodorini
- 5 fette di prosciutto crudo
- mezzo melone cantalupo
Come fare gli spiedini freddi
 Ricavate delle palline di melone. Se non avete l’attrezzo, potete semplicemente tagliare dei cubetti. ;) |  Tenete a portata di mano tutti gli ingredienti. |
 Prendete le fette di prosciutto, piegatela a metà per renderla larga 3-4 cm. Dividete a metà e arrotolate per avere due roselline. |  Assemblate i vostri spiedini. |
Conservate in frigo fino al momento di servire. | |
Come conservare
Prima di utilizzare qualsiasi ingrediente, assicuratevi che sulla confezione sia specificata l'assenza di glutine.
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Chi sono
Pubblicato da il 12 Luglio 2018alle 11:19 Aggiornato il: 18 Ottobre 2018alle 15:10
La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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