Ricette verza

Involtini di gamberi e verdure

Avete presente gli involtini primavera? Qualche giorno fa ho voluto farne una versione ai gamberi e con cottura in forno, [...]

Polpette di verza e salsicce

Ho preparato per la prima volta queste polpette l'anno scorso, per una cena con le mie amiche tutta a base [...]

Involtini di verza

Gli involtini di verza sono un piatto davvero sfizioso e versatile, che si presta a diventare antipasto, primo o secondo [...]

Ravioli cinesi al vapore

I ravioli al vapore (in cinese "jiaozi") sono dei fagottini di pasta farciti con carne, pesce o verdure, o tutte [...]

Torta salata alla verza

La torta salata alla verza è l'altra ricetta che ho preparato con la verza viola, dopo i panini viola. :D [...]

Zuppa di farro

La zuppa di farro è un piatto che potrebbe scaldare le vostre giornate autunnali, così come sta facendo con le [...]

Riso e verza

Riso e verza è un piatto tipico napoletano, che non avevo mai davvero apprezzato finchè non ho iniziato a prepararmelo [...]

Pizzoccheri alla valtellinese

I pizzoccheri sono un tipo di pasta fresca (ma che si trova anche secca in commercio, come quelli che avevo [...]

Spaghetti di soia con pollo e verdure

La settimana scorsa sono entrata in un supermarket cinese ed ho iniziato a comprare tremila cose (che spero di usare [...]

Taratufi di mare su crema di verza

Finalmente ho messo una delle ricette di Natale preparata quest'anno. :DSi tratta di una crema di verza con tartufi di [...]
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