Ricette con prosciutto crudo

Ricette di cucina prosciutto crudo

 

Sformatini di pasta in crosta di prosciutto

Pasta

Ieri è stata una di quelle giornate in cui, dopo aver guardato in frigo mi chiedo: ma perchè compro sempre mille cose a breve scadenza? [...]

Strudel salato prosciutto e fichi

Antipasti sfiziosi

Lo strudel salato prosciutto e fichi è stato il primo esperimento di strudel salato, al quale ne seguiranno altri per due motivi: ci si può [...]

Torta salata ai funghi

Ricette senza uova

Un paio di giorni fa ho preparato questa torta salata per le mie amiche venute a cena. :) Ho usato una base di prosciutto toscano [...]

Carbonara di carciofi

Pasta

 La settimana scorsa mia madre mi ha fatto trovare una decina di carciofi; me be sono rubata due per fare questa carbonara di carciofi. :D Una [...]

Rustico con zucchine, prosciutto e fontina

Rustici e torte salate

La settimana scorsa c'è stata una cena prenatalizia con le mie amiche. :) Per l'occasione ho preparato un rustico di pasta sfoglia che è piaciuto tantissimo: [...]

Frittata di piselli

Ricette facili e veloci

 Questa è una ricetta veloce e semplice. Quando mi avanza qualcosa di solito o ci condisco la pasta o ci faccio una bella frittata (ovviamente dipende [...]

Roast beef in crosta

Ricette di Natale

Mi sono resa conto di essere stata completamente assorbita dal Forum di cucina e che è praticamente una settimana che non inserisco ricette! :S Mi rifaccio [...]

Rotolini estivi

Antipasti

Questi rotolini sono degli ottimi antipasti estivi, freschi e facili da fare. Inoltre si adattano a qualsiasi gusto perchè li si può farcire in mille [...]

Pane al prosciutto e formaggio

Pane pizze e focacce

Questo pane al prosciutto e formaggio, più che un pane sembra una brioche. :D E' morbidissimo e saporito. Vi do la ricetta diminuendo le dosi di [...]

Quiche di verdure

Rustici e torte salate

Ieri ho finalmente fatto la festa per la mia laurea, il che significa aver cucinato per quasi due giorni. :D Tra le varie cose ho preparato [...]