La peperonata è un piatto a base di peperoni e cipolle, con aggiunta di passata di pomodoro. :) E' facilissima [...]
Vidi questi medaglioni di carne su internet qualche settimana fa, e da allora il loro pensiero mi tormentava, così ho [...]
Ho imparato ad apprezzare i peperoni quand'ero un po' grandicella, accompagnandoli alle cotolette, ma visto che non si vive di [...]
Dopo Pasqua e pasquetta, capita spesso che avanzi un po' di ogni cosa, specialmente carne e contorni. E chiaramente così [...]
Volevo salutare gli ultimi (forse!) peperoni e melanzane dell'anno con una bella torta salata, senza troppi fronzoli, ma bella semplice, [...]
La cianfotta è un piatto molto saporito a base di verdure cotte in padella che si trova con diverse varianti [...]
Il pesto alla calabrese è un salsa a base di peperoni e ricotta, leggermente piccante e molto profumato. Erano anni [...]
La parmigiana di peperoni era sulla mia lista delle ricette da fare da mesi e mesi, ma visto che qua [...]
Il gazpacho è una zuppa fredda andalusa, rinfrescante e ricca di vitamine, a base di pomodori, peperoni, cipolle e cetrioli! [...]
I peperoni ripieni di cous cous sono un primo piatto molto leggero, ma allo stesso tempo saporitissimo. :) Quasi sempre [...]
