Coppa del nonno – Video ricetta

Difficoltà:
Cottura:
10 min
Preparazione:
25 min
Per:
10
tazzine

Ho preparato la coppa del nonno pochissimi mesi fa, ed ho scoperto che proprio quest’anno ricorre l’anniversario di questo gelato tanto amato e dall’aspetto un po’ vintage. 😀 Così ho deciso di prepararla ed immortalarla in una video ricetta, per farvi rendere conto di quanto sia facile da fare. A differenza della maggior parte delle ricette che ho visto in giro, ho scelto di preparare la coppa del nonno senza uova, e se avete problemi di celiachia, potete sostituire la farina con la fecola di patate o l’amido di mais, così da avere una coppa del nonno senza glutine. :)

Vi auguro una buona giornata golosauri! ^_^

Ingredienti per coppa del nonno

100 ml di caffè zuccherato
150 ml di latte
2 cucchiai di caffè solubile
60 g di zucchero
25 g di farina
200 ml di panna

Come fare coppa del nonno

 

 


 

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Pubblicato da Elena Amatucci il alle 09:35

La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno  immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo. :)

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