Ricette succo di limone

Spicchi di carciofi con provolone e pancetta

Oggi vi propongo un antipasto molto sfizioso: spicchi di carciofi con provolone e pancetta! :) Si preparano in poco tempo [...]

Torta di mele al rum

La torta di mele al rum è una delle torte di mele piu' profumate e morbide che abbia mai preparato! [...]

Pollo ai carciofi

Dopo il piccolo peccato di gola di ieri, oggi ci rimettiano in riga, con questo fantastico pollo ai carciofi! Per [...]

Polpette di carciofi

Dopo tante ricette dolci e di cioccolatini, era arrivato il momento i un bel piatto rustico, ed è toccato a [...]

Topinambur con patate e funghi

Il topinambur è un tubero di origine americana dall'aspetto simile allo zenzero, di colore violaceo e dal sapore che ricorda [...]

Torta salata con pomodorini e carciofi

Ed eccovi la torta salata per la quale ho utilizzato la pasta brise' senza burro! :) Non so se sia [...]

Torta magica al cacao

La torta magica al cacao è la variante, a mio parere più golosa, della torta magica classica. :) Vi avevo [...]

Torta magica

La torta magica è un dolce che sta impazzando sul web e che non conoscevo finchè qualcuna di voi non [...]

Costine di cinghiale ai carciofi

Con il clima autunnale che c'è oggi qui a Napoli, vi propongo un secondo di carne saporito e particolare: le [...]

Casatiello dolce

Il casatiello dolce (detto anche pigna pasquale) è una ricetta napoletana che si prepara nel periodo di Pasqua. A me [...]
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