Ricette ricotta

Muffin salati funghi e fontina
Muffin salati funghi e fontina
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
15
Persone

Ho fatto i muffin salati funghi e fontina un paio di giorni fa per una cena. :) Ho usato dei [...]

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Pasta con melanzane funghi e ricotta
Pasta con melanzane funghi e ricotta
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

  Oggi vi propongo una ricetta vegetariana, un primo piatto, nonché una delle classiche ricette svuota frigo. ;) Ultimamente mi [...]

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Pastiera con crema pasticcera
Pastiera con crema pasticcera
4
Difficoltà
2h 30 min
Preparazione
12
Persone

La pastiera con la crema è una variante della pastiera tradizionale che molte persone preferiscono a quest'ultima. Il procedimento è [...]

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Pastiera alla quinoa
Pastiera alla quinoa
*Selezionare difficoltà
Difficoltà
2h 10 min
Preparazione
10
Persone

Ieri ho provato a fare una variante della pastiera napoletana: la pastiera con la quinoa! Il risultato è stato ottimo, [...]

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Pasta con crema di melanzane e ricotta
Pasta con crema di melanzane e ricotta
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
4
Persone

E finalmente a notte fonda riesco a scrivere una ricetta (tra problemi tecnici, nuovo server e soprattutti LAVORO, ho abbandonato [...]

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Torta di carote e ricotta
Torta di carote e ricotta
2
Difficoltà
55 min
Preparazione
16
Persone

Questa torta di carote e ricotta è venuta fuori dalla solita necessità di svuotare il frigo ed utilizzare le piccole [...]

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Paccheri con carciofi, ricotta e gamberi
Paccheri con carciofi, ricotta e gamberi
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

Finalmente vi do l'ultima delle ricette di Natale: i paccheri con ricotta, carciofi e gamberi. :D Beh, meglio tardi che mai! [...]

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Mousse ricotta e ananas
Mousse ricotta e ananas
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

 La mousse ricotta e ananas che vedete in questa ricetta, è stata preparata con l'ananas che mi era rimasta dopo [...]

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Pasta con verdure e ricotta
Pasta con verdure e ricotta
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Questa è l'ultima ricetta che vi lascio prima di partire per il mio amato campeggio. :) Ieri sera avevo voglia di [...]

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Torta di mele e noci
Torta di mele e noci
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
8
Persone

Giovedì avevo voglia di torta di mele, ma doveva essere strapiena di mele. :D Così ho dato un'occhiata al frigo ed [...]

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