Ricette parmigiano

Pasta e patate con la provola
Pasta e patate con la provola
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

La pasta e patate è tra i piatti semplici che preferisco (amando a dismisura le patate! :D). Qualche piccolo accorgimento [...]

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Pane ripieno di minestrone
Pane ripieno di minestrone
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
10
Persone

Con questa ricetta inauguro la categoria "Ricette autunnali". Visto il freddo e la data attuale, direi che ci sta tutta. [...]

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Muffin salati al prosciutto e formaggio
Muffin salati al prosciutto e formaggio
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
14
Persone

Adoro preparare i muffin salati quando ho una cena o una festa di compleanno: sono facili, veloci e piacciono praticamente [...]

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Crema di funghi e patate
Crema di funghi e patate
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
8
Persone

Se non sbaglio questa è la prima ricetta con i funghi che posto: una crema di funghi e patate! :D Domenica [...]

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Lasagna napoletana
Lasagna napoletana
3
Difficoltà
1h 45 min
Preparazione
10
Persone

La lasagna napoletana è un primo piatto tradizionale che non può mancare tra le ricette di Carnevale, e spesso anche [...]

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Pasta con crema di carciofi
Pasta con crema di carciofi
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

L'idea di pasta con i carciofi di mia madre è: preparare i carciofi friggendoli nell'olio, con aglio e parmigiano, e [...]

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Carciofi ripieni di salsiccia
Carciofi ripieni di salsiccia
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
4
Persone

I carciofi ripieni di salsiccia così preparati li fece mia zia qualche anno fa. Ho sempre voluto rifarli, ma ho [...]

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Tagliatelle al limone
Tagliatelle al limone
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Qualche sera fa non sapevo cosa cucinare, così mi è stato consigliato queste tagliatelle all imone, molto delicate e profumate. [...]

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Panna cotta al basilico
Panna cotta al basilico
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

Questa della panna cotta salata era una fissa che avevo da mesi. Alla fine ho deciso di provare, mal che [...]

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Pasta al mascarpone
Pasta al mascarpone
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

Questo piatto ricorda molto la carbonara alla maniera in cui la faccio io; infatti, visto che le uova crude non [...]

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