Ricette parmigiano

Risotto allo champagne
Risotto allo champagne
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Il risotto allo champagne è un primo piatto facile e veloce, infatti ho deciso di prepararlo  ieri che avevo pochissimo [...]

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Crocche' di pacchero
Crocche' di pacchero
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
10
Persone

Per sapere cos'è un crocchè di pacchero devo prima dirvi cos'è un crocchè: si tratta di un piatto tipico napoletano [...]

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Torta salata alle melanzane
Torta salata alle melanzane
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
6
Persone

Questa torta salata di melanzane potrebbe anche chiamarsi torta salata alla parmigiana. Ci sono infatti tutti gli ingredienti che si [...]

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Plumcake salato alle melanzane
Plumcake salato alle melanzane
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
8
Persone

Ieri ho preparato un meraviglioso plumcake salato alle melanzane, un rustico profumatissimo e morbidissimo! Per l'impasto ho usato dello yogurt [...]

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Rotolo di pizza fiocco
Rotolo di pizza fiocco
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
6
Persone

Ho preparato il rotolo di pizza fiocco sempre per il compleanno di mio fratello. Inizialmente volevo preparare la pizza classica, [...]

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Patate al latte
Patate al latte
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Le patate al latte sono un contorno facile e veloce da preparare, molto semplice ma altrettanto saporito. :) Se lasciate [...]

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Pizza di polpettone
Pizza di polpettone
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
6
Persone

Qualche mese fa vidi dal macellaio questa pizza di polpettone, subito annotato mentalmente tra le ricette da fare. si tratta [...]

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Cake ai peperoni
Cake ai peperoni
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
8
Persone

Ieri pomeriggio ho preparato il cake ai peperoni: un rustico con un profumino inebriante, non facevo altro che andare vicino [...]

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Paccheri con peperoncini verdi alla bolognese
Paccheri con peperoncini verdi alla bolognese
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

Ritornata dalle brevi vacanze, rieccomi pronta a pubblicare ricette a pieno regime! :D Mi si perdoni la licenza culinario-poetica, ma [...]

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Torta salata con zucchine e carote
Torta salata con zucchine e carote
2
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
6
Persone

Ho preparato questa torta salata con zucchine e carote per una cena improvvisata qualche settimana fa. Ho scavato in frigo [...]

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