Ricette mandorle

Crêpes di grano saraceno con zucca

E' da circa un anno che ho comprato la farina saracena e non sapevo mai come usarla. Beh, è finalmente [...]

Dolce morbido di cioccolato e pere

Eccovi la ricetta del dolce, come promesso. :) Anche se un po' in ritardo. :P Non è solo una ricetta dole, [...]

Muffin cocco e mela

Ed eccomi qua, di ritorno con una bella ricetta dolce. :) Ieri avevo voglia di un bel dolcetto, come al solito [...]

Pollo alle mandorle

Il pollo alle mandorle è, insiema gli involtini primavera, il piatto simbolo della cucina cinese qui in Italia, e credo [...]

Bouquet di marzapane

Inizialmente ero un po' restia ad usare il marzapane per fare delle decorazioni, ero convinta che, essendo marroncino, non avrebbe mai [...]

Torta Cappuccino

Ieri avevo una voglia incredibile di fare una torta farcita e decorata. Così ho preso una ricetta da un libro [...]

Ma tarte choc

Secoli fa mio cugino mi chiese di preparargli la famosa "ma tarte choc", del pasticcere Christophe Felder. :) Ma tarte choc [...]

Camille

Le camille sono dei dolcetti a base di carote e mandorle molto amate dalle persone che non preferiscono le merendine [...]

Cartucce

Le cartucce sono un dolcetto a base di mandorle che io fino a qualche tempo fa chiamavo erroneamente diplomatico. Ecco [...]

Torta all'arancia e mandorle

Questa torta all'arancia e mandorle è molto delicata, perfetta per accompagnare il the. :) E' anche un dolce senza latte e [...]
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