Ricette senza lattosio

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Funghi e patate in padella
Funghi e patate in padella
2
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

Funghi e patate sono un'accoppiata che mi fa impazzire, in qualsiasi modo vengano preparati. Qualche settimana fa per cena c'erano [...]

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Cianfotta napoletana
Cianfotta napoletana
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

La cianfotta è un piatto molto saporito a base di verdure cotte in padella che si trova con diverse varianti [...]

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Orata agli agrumi
Orata agli agrumi
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Quando vado dal pescivendolo, tra le mille cose che ha, una delle poche che mangio davvero con piacere è l'orata; [...]

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Polpette di melanzane e carne
Polpette di melanzane e carne
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
25
Persone

Chi mi conosce sa che le polpette sono la mia passione, proprio ieri sono stata in una trattoria dove ho [...]

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Papaccelle ripiene
Papaccelle ripiene
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Le papaccelle sono dei peperoni tondi e dolci tipici della Campania; solitamente vengono conservate sotto aceto o in salamoia e [...]

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Paste di mandorla
Paste di mandorla
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
15
Persone

Le paste di mandorla sono dei dolcetti a base di farina di mandorle, zucchero e albumi alle quali soliamente evito [...]

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Pate' di olive nere
Pate' di olive nere
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
6
Persone

Il pate' di olive nere è una cremina a base di olive nere che spesso viene acquistata già pronta, forse [...]

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Biscotti all'amarena vegan
Biscotti all'amarena vegan
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
12
Persone

I biscotti all'amarena sono dei dolcetti tipici napoletani di pasta frolla ripieni di pan di spagna lavorato con cacao e [...]

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Veggie burger
Veggie burger
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

I veggie burger sono hamburger che non contengono carne e che tempo fa sono stati messi in commercio da alcune [...]

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Marmellata di limoni
Marmellata di limoni
2
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
900
Persone

La marmellata di limoni è stata la mia prima vera marmellata fatta in casa, dopo quella di cipolle che prevede [...]

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