Straccetti di pollo ai corn flakes






20 min

20 min + riposo

Per:
2
2
persone
Gli straccetti di pollo ai corn flakes sono una cosa che mi fa impazzire, da brava amante del menu bambini, quindi ogni occasione è buona per prepararli. Per renderli più leggeri, li cuocio al forno, ma se volete potete anche friggerli. In questo caso il procedimento è leggermente diverso: tagliate gli straccetti, passateli nella farina, poi uovo e infine corn flakes, e friggete. :) Su instagram trovate anche il video tutorial. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per gli straccetti di pollo ai corn flakes
- 250 g di petto di pollo
- 50 ml di latte
- 1 uovo
- 100 g di corn flakes
- sale
- olio extravergine d'oliva
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