Polpette di tonno e cavolfiore






30 min

25 min

Per:
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polpette
Le polpette di tonno e cavolfiore sono una ricetta leggera che potrebbe piacere anche ai più piccoli. Io le ho cotte in forno, ma se preferite potete friggerle o cuocerle in padella con poco olio ed un coperchio, e se l’avete, potete aggiungere all’impasto un po’ di prezzemolo tritato (se l’avessi avuto, l’avrei fatto :D ).
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le polpette di tonno e cavolfiore
- 250 g di cavolfiore
- 2 scatolette di tonno sott'olio
- 120 g di pane
- 1 uovo
- 2 cucchiai di pangrattato circa
- olio extravergine d'oliva
- sale
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