Cucchiaini di pasta frolla
Difficoltà:
Cottura: 10 min
Preparazione: 40 min
20
I cucchiaini di pasta frolla sono dei biscotti adorabili, che potete regalare o servire insieme al caffè. Non lo so, ma l’idea di mescolare il latte o il caffè con un cucchiaino da mangiare, mi piace moltissimo. :D Potete decorare i manici anche con altra granella di frutta secca, zuccherini, codette di cioccolato, farina di cocco e così via.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per i cucchiaini di pasta frolla
- 200 g di farina
- 70 g di zucchero
- 70 g di burro
- 1 uovo
- aroma alla vaniglia
- 50 g di cioccolato al latte
- granella di pistacchio
Come fare i cucchiaini di pasta frolla
 In una ciotola lavorate la farina ed il burro a pezzetti fino ad ottenere un composto sabbioso. |  Mescolate l’uovo con lo zucchero ed aggiungete alla farina, insieme all’aroma alla vaniglia. |
 Lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo. Avvolgete nella pellicola e mettete in frigo per mezz’ora. |  Stendete la frolla fino ad ottenere uno spessore di mezzo cm. Appoggiate il cucchiaino e ricavate la forma. |
 Disponete su una teglia rivestita di carta da forno. |  Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 10 minuti. |
 Lasciate raffreddare completamente, sciogliete il cioccolato a bagnomaria e ricoprite il manico. | |
Decorate con la granella di pistacchio, lasciate raffreddare il cioccolato ed ecco pronti i vostri cucchiaini di pasta frolla. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 23 Dicembre 2020alle 08:00 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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