Involtini di melanzane e tonno
Difficoltà:
Cottura: 6 min
Preparazione: 15 min
6
Gli involtini di melanzane e tonno sono un antipasto freddo molto facile da preparare, e anche abbastanza leggero. Io ho deciso di grigliare le melanzane, ma se preferite o se dovete farne in grandi quantità, vi consiglio di cuocerle al forno: statico, 200° per 15-20 minuti. :D
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per gli involtini di melanzane e tonno
- 1 melanzana
- 120 g di formaggio fresco tipo philadelphia
- 50 g di tonno in scatola sgocciolato
- 2 pomodorini
Come fare gli involtini di melanzane e tonno
 Tagliate la melanzana a fette spesse mezzo cm. |  Grigliatele 3-4 minuti per lato. |
 Lavorate formaggio fresco e tonno con una forchetta. |  Spalmatelo sulle fette di melanzana. |
 Arrotolatele | |
aggiungete un pomodorino e fermate con uno stuzzicadenti. Conservate in frigo fino al momento di servire. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 29 Settembre 2020alle 13:31 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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