Hamburger di pollo
Gli hamburger di pollo sono un secondo di carne velocissimo, che potete preparare in casa se non avete modo di andare al supermercato o dal macellaio. Vi basterà un po’ di petto di pollo, qualche aroma (io ho usato il prezzemolo) ed un mixer. E se volete una cena sfiziosa, potete preparare anche i panini per hamburger fatti in casa, magari insieme ai vostri bambini. ^_^
Vi auguro una buona giornata golosauri!
- 250 g di petto di pollo
- prezzemolo
- sale
1
Mettete il prezzemolo in un mixer. |
2
Frullatelo e aggiungete il petto di pollo ed un po’ di sale. |
3
Frullate fino ad amalgamare il tutto. |
4
Dividete in due parti uguali e formate i vostri hamburger alti poco meno di due cm. |
5
Scaldate una piastra e cuocete gli hamburger a fiamma media 4-5 minuti da un lato |
6
e altri 3-4 minuti dall’altro lato. |
|
Servite subito. :) |
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