Stella di pane






40 min

1 h e 30 min + riposo

10
La stella di pane è un’idea sfiziosa se avete intenzione di fare il pane in casa e dargli una forma un po’ particolare, che non sia la solita pagnotta o dei panini. Vista la sua particolarità, questa ricetta è ottima come pane di Natale, da mettere al centro della tavola per stupire i vostri ospiti.
Io l’ho decorato con dei semini di sesamo, ma potete sbizzarrirvi ed usare altri tipi di semini o anche delle erbe aromatiche, io che amo il rosmarino ce lo vedreti benissimo! Vi consiglio di prepararlo in giornata, se volete farlo con un po’ di anticipo, lo si puo’ congelare appena raffreddato del tutto. Alla fine della ricetta trovate anche il tutorial della stella di pane, per rendere il tutto più semplice.
Vi auguro una buona giornata!
Ingredienti per stella di pane
- 500 g di farina
- 300 ml di acqua tiepida
- 10 g di zucchero
- 15 g di sale
- 12 g di lievito di birra fresco
- olio extravergine d'oliva
- semi di sesamo per decorare
grazie ragazze! <3
Che bella!!! Grazie!!
Trovato Il centrotavola della vigilia di Natale