Panini mostruosi
Difficoltà:
Cottura: 15 min
Preparazione: 40 min + riposo
10
Iniziamo la settimana con una bella ricetta di Halloween, i panini mostro! :D I panini sono una di quelle che cose che difficilmente manca ad una festa di bambini, ma con qualche piccolo accorgimento che andremo a vedere, possono diventare dei mostruosi snack, da preparare magari proprio con i più piccoli. :D
Io ho usato il cheddar, ma potete usare un qualsiasi formaggio da tagliare a fette, l’importante è riuscire ad ottenere dei bei denti aguzzi da far spuntare. Se siete alla ricerca di altre idee, vi ricordo che sul sito trovate tante altre ricette di Halloween, ed a breve posterò anche un’idea per un menu.
Vi a uguro una buona giornata!
Ingredienti per i panini mostruosi
- 250 g di farina
- 150 g di acqua tiepida
- 5 g di lievito di birra fresco
- 15 g di olio extravergine d'oliva (più extra per spennellare)
- 5 g di zucchero
- 5 g di sale
- Per la farcia e la decorazione:
- salame
- cheddar
- olive nere
- maionese
Come fare i panini mostruosi
 Sciogliete il lievito nell’acqua tiepida insieme allo zucchero. Fate riposare un minuto fino a che non si formerà una schiumetta in superficie ed aggiungete l’olio. |  In una ciotola setacciate la farina e mescolatela con il sale. Disponete a fontana e mettete al centro l’acqua in cui avete sciolto il lievito. |
 Iniziate a lavorare dal centro fino ad ottenere un impasto omogeneo. |  Coprite e lasciate lievitare per circa due ore, finchè non sarà raddoppiato di volume. |
 Formate i vostri paninetti, a me ne sono usciti dieci. :) |  Fate lievitare un’altra mezz’ora almeno e spennellate con l’olio. |
 Cuocete in forno preriscaldato statico a 200° per circa 15 minuti. |  Lasciate raffreddare coprendo con un panno. Prendere il cheddar e ricavatene dei triangolini. Io ho usato poi i triangolini piu’ piccoli per fare le sopracciglia e dare l’espressione. :D |
 Farcite i vostri panini con salame e formaggio. |  Mettete un pochino di maionese e attaccate delle fettine di olive. |
 Sempre con la maionese attaccate i pezzetti di formaggio che avete tenuto da parte per fare le sopracciglia, ed ecco i miei panini mostro! :D | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 19 ottobre 2015 alle 11:12 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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grazie valerie! 😀
Che cariniiiiiiii
ne sono certa! 😀
che idea fantastica…i bambini impazziranno!