Ieri avevo voglia di preparare dei biscotti facili e veloci, ideali da servire con il the; la scelta è caduta sui biscotti alla panna: chi non li conosce? I biscotti alla panna sono molto delicati, ideali da inzuppare, ma anche da mangiare da soli. Se volete potete aggiungere all’impasto dei biscotti alla panna delle gocce di cioccolato o un

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No, non ho sbagliato a scrivere: volevo proprio dire torte al cioccolato. Qualche giorno fa avevo voglia di fare una torta al cioccolato, ma mi mancavano sempre un paio di ingredienti per fare una ricetta di torta al cioccolato. Così ho fuso la ricetta del cheesecake al forno, la ricetta della sacher e la ricetta dei brownies. Inoltre ho sostituito la

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Eccovi la ricetta del dolce, come promesso. Anche se un po’ in ritardo. Non è solo una ricetta dole, ma anche molto utile! Infatti si tratta di un ottimo modo per utilizzar gli albumi avanzati, inoltre è anche una ricetta senza lattosio ed una ricetta per celiaci.  Ingredienti: (per 8 persone) 3 albumi mezzo bicchiere di latte di soia

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 Questi pancakes di fave sono eccezionali; li ha mangiati anche mio fratello che non ama le fave. Se non avete i cilindri per fare le monoporzioni, potete fare un unico pancake di fave grande. Il ripieno può variare secondo i gusti, a me queso qui è piaciuto molto.  Ingredienti: (per 4 persone) 100g di fave fresche sbollentate e spellate 100ml

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    Questo dessert al cucchiaio alla mela è l’ideale per finire un pranzo senza appesantirlo. Inoltre con un piccolo accorgimento (e cioè sostituendo nella crema la farina con la maizena) è un ottimo dolce per celiaci.         Ingredienti: (per 4 persone) 2 mele 2 cucchiai di zucchero una stecca di vaniglia 50g di pistacchi non salati

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  La torta marmorizzata (chiamata anche torta giorno e notte) è una delle ricette dolci più semplici da fare. Può essere fatta anche in formato ciambella e si presta per quelle occasioni dove non si ha un frigo o dovete trasportare un dolce. Si tratta di un dolce metà al cacao e metà al latte, può essere fatto in mille

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