Eccovi una proposta di menu per la vigilia di Natale. Mi sono basata sul menu napoletano che si prepara a [...]
Queste crostatine al mascarpone sono veloci da fare perchè invece della pasta frolla, ho utilizzate la base classica del cheesecake. [...]
Oggi una ricetta facile e veloce: la salsa al caramello! Ho assaggiato vari di quei topping che vendono nei supermercati, [...]
Il coulis è una salsa densa a base di frutta (o verdura) che può essere utilizzata per guarnire dolci come [...]
Oggi GnamGnam.it compie cinque anni! :) Per l'occasione ho preparato una torta di compleanno alla quale sono particolarmente affezionata: il [...]
No, non ho sbagliato a scrivere: volevo proprio dire torte al cioccolato. :D Qualche giorno fa avevo voglia di fare [...]
Dopo aver fatto il cheesecake al cocco, mi erano avanzati praticamente un po' di ogni ingrediente. Ho messo tutto insieme [...]
Tra un po' arriva l'estate e potrò iniziare a sbizzarrirmi con ricette di gelato e torte gelato. :D Ho iniziato ieri [...]
La panna acida è una crema che si ottiene attraverso un processo di inacidimento della panna, processo simile allo yogurt. [...]
Questa torta mi ha dato l'impressione di un cheesecake semplificato. :D Non l'ho preparata a casa mia, quindi ho dovuto [...]
