Ricette Primi di Natale

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Cannelloni funghi e salsicce
Cannelloni funghi e salsicce
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
10
Persone

I cannelloni sono uno di quei piatti che richiamano direttamente la domenica, ed infatti li ho preparati proprio per un [...]

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Pasta alla carlofortina
Pasta alla carlofortina
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

La pasta alla carlofortina è un piatto sardo, per la precisione dell'isola di Carloforte, dalla quale prende il nome. :) [...]

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Lasagne al pistacchio melanzane e speck
Lasagne al pistacchio melanzane e speck
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
8
Persone

Le lasagne al pistacchio melanzane e speck hanno attirato immediatamente la mia attenzione, quando Barbara, una ragazza che fa parte [...]

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Lasagne al pesto
Lasagne al pesto
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Le lasagne al pesto possono essere considerate la versione estiva delle classiche lasagne, più leggere e fresche. Ne avevo tanto [...]

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Spaghetti con le alici
Spaghetti con le alici
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Qualche settimana fa ho comprato una quantità spropositata di alici, ed oltre ai paccheri ripieni, ci ho fatto anche un [...]

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Paccheri ripieni di alici
Paccheri ripieni di alici
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
2
Persone

Oggi vi propongo una ricetta di mare, con uno dei miei ingredienti marini preferiti: le alici! :D Volevo preparare qualcosa [...]

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Lasagne con melanzane
Lasagne con melanzane
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
4
Persone

Sono stata a digiuno di melanzane fino a qualche settimana fa, ora che è praticamente arrivato il loro periodo, credo [...]

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Gnocchi di patate ripieni di friarielli
Gnocchi di patate ripieni di friarielli
4
Difficoltà
1h 50 min
Preparazione
4
Persone

Ieri avevo voglia di preparare per pranzo un piatto un pochino piu' elaborato del solito, così ho unito alcuni dei [...]

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Sformatini di pasta in crosta di prosciutto
Sformatini di pasta in crosta di prosciutto
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Ieri è stata una di quelle giornate in cui, dopo aver guardato in frigo mi chiedo: ma perchè compro sempre [...]

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Gnocchi al castelmagno
Gnocchi al castelmagno
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
2
Persone

Gli gnocchi al castelmagno sono un primo piatto piemontese a base di questo meraviglioso formaggio, bianchissimo e sbricioloso, davvero esagerato! [...]

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