Ricette salmone

Grazie ad un sapore elegante ed unico, il salmone si presta alla perfezione come vera e propria base per creare dei piatti che avranno un bell’impatto sia agli occhi che al palato. 
Che siano antipasti, primi o secondi, le ricette con salmone fresco sono svariate. Se si ha poco tempo è possibile anche trovare ricette veloci con salmone, per fare bella figura a prescindere dal tempo impiegato in cucina. 
Il salmone è uno di quegli alimenti che è possibile mangiare sia crudo che cotto, magari al forno. La preparazione di gustose ricette con salmone fresco al forno sono una chicca imperdibile, specie per chi ha ospiti a cena, e potete scegliere il formato che preferite: in tranci o il classico filetto.
Un primo piatto con salmone è qualcosa di ricercato, sfizioso e, senza dubbio, stuzzicante per il palato.

Sushi

Il sushi è un piatto tipico giapponese a base di riso accompagnato da alghe, pesce (crudo, cotto o marinato), verdure [...]

Girelle salmone e zucchine

Le girelle di salmone e zucchine sono un antipasto sfizioso e veloce, che sta benissimo anche su un bel buffet! [...]

Cupcake salati

I cupcake salati erano un mio pallino da anni, l'idea di fare dei rusticini che avessero lo stesso aspetto dei [...]

Risotto al salmone

Il risotto al salmone è un primo super veloce da preparare, che potrà soddisfare la vostra voglia di un primo [...]

Tortino di patate e salmone

Oggi vi propongo un altro antipasto di Natale, il tortino di patate e salmone. Quando arriva dicembre, compro sempre un [...]

Torta salata salmone e zucchine

Quando ho dato il primo morso a questa torta salata, mi sono trovata catapultata direttamente a tavola, a Natale; per [...]

Cheesecake salato al salmone

Il cheesecake salato al salmone è un bell'antipasto sfizioso, che potete aggiungere al vostro menu di Natale. :) Erano mesi [...]

Onigiri

Tutti hanno visto gli onigiri almeno una volta nella vita: si tratta di quelle polpette di riso che si vedono [...]
TOP