Ricette pasta

Pasta alla genovese
Pasta alla genovese
3
Difficoltà
3h 0 min
Preparazione
4
Persone

La pasta alla genovese è un piatto tipico campano a base di cipolle e carne. Pare che il nome derivi [...]

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Pasta con la nduja
Pasta con la nduja
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Un mio amico trasferitosi in Calabria, mi ha regalato un bel pezzo di nduja. Oltre a spalmarne quantità industriali sul [...]

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Paccheri con salsiccia, funghi e fontina
Paccheri con salsiccia, funghi e fontina
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
4
Persone

 Questo è il primo piatto che ho preparato per Pasqua: paccheri con salsicce, funghi e fontina. :) Sono stati un successone, [...]

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Pasta con fave e cipolla
Pasta con fave e cipolla
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

 La settimana scorsa mia madre mi ha presentato una bustona di fave da cucinare. Avevo proposto questa pasta fave e [...]

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Paccheri con carciofi, ricotta e gamberi
Paccheri con carciofi, ricotta e gamberi
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

Finalmente vi do l'ultima delle ricette di Natale: i paccheri con ricotta, carciofi e gamberi. :D Beh, meglio tardi che mai! [...]

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Pasta salsicce e friarielli
Pasta salsicce e friarielli
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
4
Persone

Oggi vi propongo una pasta con salsicce e friarielli. :) Se non riusciste a trovare i friarielli (e se non siete [...]

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Lasagne con spinaci
Lasagne con spinaci
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
6
Persone

Una delle (tante) cose che non so fare, è regolarmi con la quantità di sfoglie per fare le lasagne. :D A [...]

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Pasta con verdure e ricotta
Pasta con verdure e ricotta
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Questa è l'ultima ricetta che vi lascio prima di partire per il mio amato campeggio. :) Ieri sera avevo voglia di [...]

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Linguine agli scampi
Linguine agli scampi
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Le linguine agli scampi sono tra i miei primi piatti di mare preferiti. :) E' un piatto semplice e anche [...]

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Linguine all'astice
Linguine all'astice
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Le linguine all'astice sono un primo piatto di mare con un sapore e un profumo meravigliosi, è entrato direttamente in [...]

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