Il tiramisù al pistacchio è uno di quei dolci che gli amanti del pistacchio devono assolutamente provare. Ho iniziato con [...]
Per la base: 4 uova a temperatura ambiente 180 g di zucchero 100 ml di caffè zuccherato 50 ml di latte 100 g di olio [...]
Lo zuccotto di pandoro è un bel dolce, anche molto elegante se avete doti da decoratrici che a me mancano. [...]
La crostata soffiata è nata per caso qualche giorno fa, quando ho deciso di fare un dolce da portare a [...]
Il cheesecake al tiramisù con il bimby è un dolce senza uova crude e senza bisogno di cottura, ideale per [...]
Per il compleanno di mio fratello (l'altro, non è che a casa festeggiamo per varie settimane sempre la stessa ricorrenza [...]
La torta di compleanno per i 18 anni di mio fratello è arrivata un pochino in ritardo, ma credo ne [...]
La crostata morbida al tiramisù è stata la torta dell'ultimo secondo per il compleanno di mio fratello: stavo progettando la [...]
Il gelato alla nocciola senza uova è il mio ultimo esperimento per quanto riguarda i gelati senza gelatiera. :D Quando [...]
La panna cotta senza gelatina e senza agar agar: credete sia impossibile? E invece no! :D Qualche tempo fa, preparando [...]
