Le crocchette di pane sono un'idea sfiziosa per riciclare il pane avanzato e dargli una nuova (e dignitosa) vita. :) [...]
Qualche anno fa in un pub assaggiai i jalapenos ripieni di formaggio. Fu amore a primo assaggio e decisi di [...]
Questa torta salata ai carciofi è stata fatta svariate settimane fa insieme alla mia amica enza. Ho tardato così tanto [...]
Il clafoutis è un dolce francese il cui nome deriva dal verbo "clafir", che significa riempire. Infatti il clafoutis è [...]
I muffin alle verdure, come quasi tutte le mie ricette, sono nati da una necessità: rendere appetibili dei fagiolini agli [...]
Erano mesi che volevo preparare i cornetti di pasta brioche! Siccome si tratta di una ricetta che richiede una notte [...]
La crema diplomatica al limone è una ricetta che si presta a farcire torte e crostate, ma è perfetta anche [...]
Oggi una ricetta facile e veloce: la salsa al caramello! Ho assaggiato vari di quei topping che vendono nei supermercati, [...]
La settimana scorsa dal fruttivendolo ho trovato le prime ciliegie e come una bambina golosa ho dovuto comprarle. :) Una [...]
Le crepes ai funghi sono un primo piatto sfizioso da poter preparare in anticipo. Io ho preparato una versione senza [...]
