La farina è una polvere che si ottine dalla macinazione di cereali o altri prodotti. Nell’accezione comune col termine farina si indica quella di grano, in particolare di grano tenero. La farina di grano duro viene invece chiamata semola.
La sbriciolata alle mele è l’alternativa alla classica torta di mele per chi cerca un dolce autunnale diverso dal solito: [...]
La crostata che vi propongo oggi è un dolce diverso dal solito. Per la base ho utilizzato la pasta frolla [...]
La pasta frolla allo yogurt è una variante della classica pasta frolla, senza burro e facile da preparare. Inoltre non [...]
Le scaloppine ai funghi sono un secondo piatto facile e veloce, perfetto quando avete poco tempo ma non volete rinunciare [...]
La schiacciata di zucca è una variante autunnale di quella di patate che avevo preparato un po' di tempo fa. [...]
I brownies zucca e cioccolato sono una variante autunnale dei classici brownies al cioccolato. Per la ricetta ho usato la [...]
I biscotti all’amarena sono dei dolcetti tipici napoletani a base di pasta frolla, con un ripieno di amarena e cacao. [...]
La torta di albumi al limone è un dolce che amo moltissimo perchè resta soffice per una settimana, è profumato [...]
La torta della nonna è un dolce molto semplice, ma altrettanto buono: un guscio di pasta frolla, un ripieno di [...]
La torta di carote e mele è un dolce che unisce due ricette che amo molto per la colazione: la [...]
