Ricette cioccolato al latte

Il cioccolato al latte contiene almeno 25% di pasta di cacao e il 14% di latte in polvere. A causa della presenza del latte, è molto sensibile al calore e tende a bruciarsi e raggrumarsi facilmente. Ecco perché spesso in cucina si preferisce il cioccolato fondente.

Cerealix fatti in casa

Qualche giorno fa una ragazza mi ha chiesto la ricetta dei cerealix fatti in casa; credo che molti di voi [...]

Torta sbriciolata ricotta e cioccolato

La torta sbriciolata deve il suo nome al tipo di impasto con cui viene preparata; si impastano velocemente gli ingredienti [...]

Bounty

Il bounty è uno dei pochi cioccolatini che non posso fare a meno di mangiare. Vi confesso che a stento [...]

Merendina pan di stelle

Qualche giorno fa ho pensato di preparare delle merendine pan di stelle fatte in casa. Mi sono messa lì e [...]

Torta ferrero rocher

Oggi vi propongo una torta di cui sono molto fiera: la torta ferrero rocher! Si tratta di una golosissima torta [...]

Gelato bounty

La ricetta del gelato bounty fatto in casa è diventata senza dubbio la mia preferita per quanto riguarda gusto, soddisfazione [...]

Dolce di ricotta

Questo dolce di ricotta, sebbene molto semplice, è entrato subito a far parte della mia hit parade dei dolci preferiti. [...]

Ferrero rocher

I ferrero rocher fatti in casa sono il mio pallino da diverso tempo. Aspettavo solo l'occasione giusta: san valentino! :DIn [...]

Mousse al cioccolato al latte e nocciole

Dopo aver preparato la mousse al cioccolato bianco e yogurt, ho deciso di sperimentare un'altra mousse al cioccolato, e per [...]

Mousse al cioccolato bianco e yogurt

Questa mousse al cioccolato bianco e yogurt è un dolce delicatissimo, facile da preparare e di sicuro successo. A differenza [...]
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