Gli scrigni di patate sono degli antipasti davvero sfiziosi che mi sono venuti in mente qualche giorno fa, quando avevo [...]
I cornetti pan di stelle fanno spesso capolino nelle cornetterie napoletane, tra una variante kinder cereali e una kinder bueno [...]
Le madeleine sono dei dolcetti francesi con la tipica forma di conchiglia, che in verità quand'ero piccola mi ricordavano più [...]
Cioccolato e fragole è un altro di quegli accostamenti indissolubili in pasticceria, e dal momento che ultimamente mi state chiedendo [...]
Buongiorno golosauri, il fatidico giorno è arrivato: oggi Gnam Gnam compie otto anni! :D L'anno scorso per festeggiare ho preparato [...]
La torta cookie mi è stata suggerita da Alessia, una ragazza iscritta al gruppo di Gnam Gnam. Si tratta di [...]
Qualche giorno fa pensavo all'unione tra gateau di patate e muffin salati, così sono nati questi muffin di patate, senza [...]
Il curd di fragole, o strawberry curd, è una salsa vellutate a base di fragole che, come il lemon curd, [...]
Vi capita mai di avere voglia di rusticini, ma non avete in casa della pasta sfoglia pronta o comunque non [...]
E come ogni mercoledì, eccomi con una nuova video ricetta! Ho scelto un dolce che ha fatto impazzire tantissime persone, [...]