Pollo alle olive

Ricetta pollo alle olive
di
Secondi piatti veloci 2022-10-06T22:05:45+02:00
Pollo alle olive

 

Il pollo alle olive è una ricetta facile e veloce, perfetta per chi ha poco tempo per la cena. :)

Di ritorno dalle vacanze, mia madre mi aveva conservato del petto di pollo. Farlo alla piastra mi sapeva di poco, al limone non mi andava, la cotoletta era troppo banale, così ho guardato un po’ in frigo ed ho tirato fuori questri straccetti di pollo alle olive. :D

Per avere una ricetta dietetica, potete piastrare il pollo (senza bisogno di infarinarlo) per fare il pollo alle olive, invece che soffriggerlo. ;)

Ingredienti per il pollo alle olive
Come fare il pollo alle olive
Prepaparazione passo 1
1

Denocciolare le olive e tagliarle a fettine.

Tagliare il petto di pollo a striscioline ed infarinarlo.

Prepaparazione passo 2
2

Far soffriggere l’aglio ed aggiungere gli straccetti di pollo e le olive.

Prepaparazione passo 3
3

Dopo un paio di minuti aggiungere i pomodorini tagliati a fettine

Prepaparazione passo 4
4

e le striscioline di peperoni.

Aggiustare di sale e pepe, aggiungere l’origano e lasciar cuocere un paio di minuti.

Commenti

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Attualmente sono presenti 25 commenti a "Pollo alle olive"

(media voti:4.3 su 25 commenti)
  1. grazie romana! 🙂

  2. Ho fatto il pollo con olive ..buonissimo grazie

  3. grazie tonia! 😀

  4. sara”sicuramente buonissiam,la faro”srasera

  5. da fare stasera!!!!

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