Le girelle di salmone e zucchine sono un antipasto sfizioso e veloce, che sta benissimo anche su un bel buffet! [...]
Vi capita mai che vi avanzino svariati panini o pezzi di pane e di non avere spazio in freezer per [...]
Ho deciso di chiamare questo rustico, più o meno impropriamente, schiacciatina, perchè a conti fatti, si tratta proprio di una [...]
I gamberi croccanti avvolti nella pancetta, sono una ricetta facile e veloce da preparare, ideale se state preparando una cena [...]
La settimana scorsa sono stata a pranzo in un localino a Sant'Agata dei Goti, ed ho assaggiato alcuni piatti sfiziosi, [...]
Quando si preparara un buffet o anche un aperitivo, ricette facili e veloci come queste, sono l'ideale. Con il minimo [...]
I murici (in napoletano "sconcigli" o "scuncigli") sono dei molluschi davvero particolari, molto belli da vedere, un po' meno piacevoli [...]
Qualche giorno fa vidi alcune ricette di zuppe fredde e sono rimasta folgorata: chi l'ha detto che le zuppe si [...]
Quella di oggi più che una vera e propria ricetta è un'idea che mi ha dato una mia amica: cestini [...]
La tiella di patate riso e cozze è un piatto tipico della cucina barese che stazionava nella mia lista di [...]