I funghi champignon ripieni sono un simpatico antipasto ed un'idea finger food per un aperitivo, oltre che un gustoso contorno. [...]
Ho assaggiato questa crema di zucchine e yogurt a Barcellona, e pur non essendo un piatto tipico, è stato amore [...]
Il pesto alla calabrese è un salsa a base di peperoni e ricotta, leggermente piccante e molto profumato. Erano anni [...]
Le paste di mandorla sono dei dolcetti a base di farina di mandorle, zucchero e albumi alle quali soliamente evito [...]
I cestini di patate sono un antipasto sfizioso che ricorda un po' i vol au vent per la forma, ma [...]
Il pate' di olive nere è una cremina a base di olive nere che spesso viene acquistata già pronta, forse [...]
Durante la mia vacanza ad Amsterdam, la cosa dalla quale ero più attratta, erano le coloratissme bancarelle ed i negozietti [...]
La marmellata di limoni è stata la mia prima vera marmellata fatta in casa, dopo quella di cipolle che prevede [...]
In questo pasticcio ho messo tre degli ingredienti che adoro di più: patate, funghi e stracchino! E' un contorno saporito [...]
Qualche tempo fa ho preparato il rosti di patate, un piatto tipico svizzero molto sfizioso e semplice da preparare. La [...]