Ricette Secondi senza lattosio

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Alici al forno
Alici al forno
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
6
Persone

Le alici al forno sono un secondo di pesce (o un antipasto, a seconda delle quantità) molto semplice, economico e [...]

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Salmone in salsa teriyaki
Salmone in salsa teriyaki
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Il salmone in salsa teriyaki è una ricetta giapponese abbastanza semplice da preparare, ma molto gustosa.  La salsa teriyaki somiglia [...]

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Burger di broccoli e quinoa
Burger di broccoli e quinoa
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
7
Persone

Mi avevate chiesto una ricetta light, e io vi accontento con questi burger di broccoli e quinoa! Adoro i burger [...]

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Falafel di lenticchie
Falafel di lenticchie
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
30
Persone

I falafel di lenticchie sono una variante dei classici felafel di ceci. Si tratta di polpette di legumi speziate (che [...]

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Orata al sale
Orata al sale
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
1
Persone

L'orata in crosta di sale è un secondo di pesce semplicissimo da preparare, vi basterà mettete l'orata in una teglia, [...]

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Polpette e peperoni
Polpette e peperoni
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

Qualche sera fa volevo preparare una cenetta con cosine non troppo impegnative, da mangiare mentre guardavamo un film, così, oltre [...]

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Polpette di melanzane e calamari
Polpette di melanzane e calamari
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
10
Persone

Vi ricordate quando vi ho detto che avevo conservato una parte dei calamari dopo averci preparato i medaglioni? Beh, ecco [...]

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Burger di fave
Burger di fave
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
3
Persone

I burger di fave che ho postato in anteprima su Instagram hanno avuto un grande successo, così ho pensato di [...]

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Filetti di orata gratinati
Filetti di orata gratinati
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

I filetti di orata gratinati sono un secondo piatto a base di pesce che si prepara in meno di mezz'ora, [...]

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Frittata di patate e pancetta
Frittata di patate e pancetta
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Le patate sono tra i miei ingredienti preferiti, forse quello che amo di più in assoluto: che siano fritte, al [...]

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