Ricette salate

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Pasta brisè al pomodoro
Pasta brisè al pomodoro
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
500
Persone

Ieri sera c'erano alcuni amici a cena e volevo preparare qualcosa di sfizioso e non troppo pesante, ma soprattutto volevo [...]

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Crepes di albumi
Crepes di albumi
3
Difficoltà
15 min
Preparazione
15
Persone

Le crepes di albumi erano nella lista delle ricette da fare da parecchio, e dopo averle assaggiate sono diventate il [...]

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Tortellini
Tortellini
4
Difficoltà
2h 5 min
Preparazione
4
Persone

I tortellini sono un formato di pasta ripiena tipico di Modena e Bologna, che prevede un ripieno a base di [...]

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Gnocchi viola
Gnocchi viola
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

Ragazzuole (e ragazzuoli), gli gnocchi viola sono un mio chiodo fisso da quando, qualche anno fa, vidi che tra le [...]

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Pasta brise' senza burro
Pasta brise' senza burro
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
450g
Persone

La pasta brise' senza burro è un'ottima variante della pasta brise' classica per due motivi: non ha bisogno di riposare [...]

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Pasta per pizza - Video ricetta
Pasta per pizza - Video ricetta
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
4
Persone

Molti mi avevano chiesto la video ricetta della pasta per pizza, ed eccola qua! :) Preparare la pasta per la [...]

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Pasta brise'
Pasta brise'
3
Difficoltà
15 min
Preparazione
6
Persone

La pasta brise' è una ricetta di base che viene utilizzata per preparare torte salate e tartellette come antipasti. Può [...]

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Pane fatto in casa
Pane fatto in casa
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
8
Persone

Oltre ai panini al latte, domenica ho preparato il pane fatto in casa. :) Non è difficile da fare, ci [...]

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Panini al latte
Panini al latte
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
12
Persone

I panini al latte sono dei panini morbidissimi che troviamo sempre sui buffet delle feste, o in versione salata, farciti [...]

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Salsa cocktail
Salsa cocktail
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
4
Persone

La salsa cocktail (conosciuta in Italia anche come salsa rosa) è un condimento a base di maionese e ketchup che [...]

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