Era da parecchio che non preparavo delle pizze. :) Così la settimana scorsa mi sono data da fare e ho [...]
I panini napoletano sono dei rustici a base di sugna molto simili al tortano, ripieni di salumi, uova sode e, [...]
Il croque monsieur è una sorta di toast che si trova in Francia, a base di prosciutto cotto e gruyère [...]
Un paio di mesi fa ho comprato della farina di ceci. Non l'avevo mai usata ne' assaggiata e non potevo [...]
I taralli sugna e pepe o, come si dice qui a Napoli, taralli nzogna e pepe, sono una ricetta tipica [...]
L'altro giorno avevo preparato l'impasto per la pizza e non volevo fare la classica pizza wurstel e patatine. Così ho pensato [...]
Un paio di settimane fa (quando faceva ancora quel bel calduccio :( ) avevo voglia di tramezzini. :D Ero sempre stata [...]
Per la nostra ultima cena insieme, io e Misya avevamo voglia di fare delle focaccine, di quelle piccoline e fragranti. [...]
Le pizzette alla philadelphia sono una ricetta veloce che ho preparato un bel po' di anni fa con Flavia. Oltre [...]
I friarielli sono un tipo di verdura molto usato qui a Napoli. Somigliano ai broccoli, ma hanno un sapore più [...]