Stelle di San Lorenzo rustiche
Difficoltà:
Cottura: 15 min
Preparazione: 15 min
10
Oggi è il giorno di San Lorenzo, perchè non preparare dei rusticini a forma di stelle? Magari potete portarli anche in spiaggia o ovunque decidiate di osservare il cielo aspettando che passi qualche stella cometa. :) Io le ho farcite con salame e scamorza, in alternativa potete usare anche altri salumi, formaggi o delle verdure. O perchè no, prepararle in versione dolce!
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le stelle di San Lorenzo rustiche
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 30 g di salame
- 40 g di scamorza
Come fare le stelle di San Lorenzo rustiche
 Srotolate la pasta sfoglia e ricavate delle stelline. |  Mettete su metà di queste il salame e la scamorza tritati. |
 Chiudete e schiacciate per bene i bordi. Disponete su una teglia rivestita di carta da forno. | |
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 10-15 minuti. Servite le vostre stelline. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 10 Agosto 2020alle 08:00 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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